如何來把握高剪切乳化機乳化時間呢？

在包裝工業中，高剪切乳化機占有非常重要的地位。在中國，乳化機材料占包裝材料總量的40%左右，從發展趨勢來看，乳化機的用量會越來越大，尤其是許多經營食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝。

在高剪切乳化機內進行乳化的過程中，乳化時間顯然對于乳化過程中的乳狀液的質量有很大的影響，如何來把握這個時間呢？這需要我們根據油相和水相的容積比、兩相的粘度、生成的乳狀液的粘度、乳化劑的類型、乳化劑的用量，還有乳化的溫度等因素來確定。

高剪切分散乳化機用于要求特高精度的粉碎，可以使粒徑范圍小。剪切力更強，乳液的粒經分布更窄。特別應用于疫苗，細胞破碎，膠體溶液，墨水，印刷涂料，色素混合等等。